Préparation : Faire poêler les morceaux de poisson avec une cs de beurre. Réserver. Faire …
Voir la RecetteBatbout (Pain marocain à la poêle)
Préparation : Diluer la levure dans 30cl d’eau tiède avec le sucre Mettre la farine et la semo…
Poulet aux frites à la Marocaine
Préparation : Éplucher les oignons et les couper en fines lamelle. Dans une cocotte-minute mettre le…
Pain Complet
Préparation : Dans un un grand récipient, placer les deux farines, le sel et la levure diluée dans u…
Harcha ou galettes de semoules
Préparation : Mélanger la semoule, le sel et le sucre puis incorporer le beurre Bien mélanger, malax…
Beghrir au miel et aux amandes
Préparation : Tamiser semoule et farine, placer dans une marmite, saler faire tiédir le lait et l’ea…
Sfenj ou beignets à l’huile
Préparation : Melanger la farine avec le sel, la levure diluée dans de l’eau chaude, puis avec de l’…
Makrouts ou losanges au miel
Préparation : Mélangez les amandes, le sucre, la cannelle et arrosez d’eau de fleur d’oranger. Laiss…
Feqqas aux amandes
Préparation : Emonder les amandes après les avoir trempées dans de l’eau bouillante quelques minutes…
Pain Marocain
Préparation : Dans un grand plat creux mettre la farine. Faire un puits au centre, y mettre la levur…
Batbouts aux crevettes
Préparation : Pâte : Mélanger l’eau tiède, la farine, la levure, le beurre et le sel. Bien travaille…
Briouates à la poudre de noisettes
Préparation : Couper les feuilles de brick en 4 ou en 2. Mélanger la poudre de noisettes, la margari…
Brioche au zeste d’orange et à la cannelle
Préparation : Dans une terrine mettre tous les ingrédients sauf la farine. Mélanger l’ensemble et aj…
Ghribas aux amandes effilées
Préparation : Mixez les amandes et mélangez les avec la gomme arabique, la levure, le beurre, 3 jaun…
Ferrero Rochers très Facile
Préparation : Mixez les noisettes et les gaufrettes dans un mixeur. Réservez la moitié du …
Voir la RecetteBeignets a la confiture
Briouates au Thon et Crevettes
Feqqas
Bourek Laadjine aux Légumes et Viande
Briouats aux Poissons
Préparation : Faire pocher quelques minutes le poisson choisi dans de l’eau salée ou un …
Voir la RecetteMini Batbout farcie Aux Légumes & Thon
Meloui Marocain
R’ghaifs aux Amandes
Sfouf – Sellou
Chakchouka Complète
Préparation : Éplucher et découper finement les oignons. Laver et couper en petits dés les …
Voir la RecetteSalade de chou vert aux carottes et au raisins
Salade pommes de terre-carottes à la Marocaine
Salade de Pâte au Thon
Pâtes aux Crevettes et au Basilic
Tajine d’Agneau aux Pruneaux et aux Amandes
Préparation : Coupez la viande en morceaux. Pelez l’oignon, coupez-le en lamelles, ensuite Dans la …
Voir la RecetteTajine au Poulet et 3 Légumes
Pigeonneaux aux oignons
Tajine de jarret de veau aux pruneaux caramélisés
Couscous Bidaoui aux 7 légumes
Recette Marocaine Les Meilleures Recettes Marocaines



















