Préparation : Faites chauffer votre four a 220°. Nettoyez le poisson blanc, mixez les fenouils …
Voir la RecetteBatbout (Pain marocain à la poêle)
Préparation : Diluer la levure dans 30cl d’eau tiède avec le sucre Mettre la farine et la semo…
Poulet aux frites à la Marocaine
Préparation : Éplucher les oignons et les couper en fines lamelle. Dans une cocotte-minute mettre le…
Pain Complet
Préparation : Dans un un grand récipient, placer les deux farines, le sel et la levure diluée dans u…
Harcha ou galettes de semoules
Préparation : Mélanger la semoule, le sel et le sucre puis incorporer le beurre Bien mélanger, malax…
Beghrir au miel et aux amandes
Préparation : Tamiser semoule et farine, placer dans une marmite, saler faire tiédir le lait et l’ea…
Sfenj ou beignets à l’huile
Préparation : Melanger la farine avec le sel, la levure diluée dans de l’eau chaude, puis avec de l’…
Makrouts ou losanges au miel
Préparation : Mélangez les amandes, le sucre, la cannelle et arrosez d’eau de fleur d’oranger. Laiss…
Feqqas aux amandes
Préparation : Emonder les amandes après les avoir trempées dans de l’eau bouillante quelques minutes…
Pain Marocain
Préparation : Dans un grand plat creux mettre la farine. Faire un puits au centre, y mettre la levur…
Batbouts aux crevettes
Préparation : Pâte : Mélanger l’eau tiède, la farine, la levure, le beurre et le sel. Bien travaille…
Briouates à la poudre de noisettes
Préparation : Couper les feuilles de brick en 4 ou en 2. Mélanger la poudre de noisettes, la margari…
Brioche au zeste d’orange et à la cannelle
Préparation : Dans une terrine mettre tous les ingrédients sauf la farine. Mélanger l’ensemble et aj…
Ghribas aux amandes effilées
Préparation : Mixez les amandes et mélangez les avec la gomme arabique, la levure, le beurre, 3 jaun…
Mini Pastillas au Poulet
Préparation : Émincez finement les oignons. Coupez les escalopes en petits dés. Hachez le persil. …
Voir la RecetteMakrouts ou losanges au miel
Beignets à l’orange et au Miel
Sablés Escargots
Cornets aux Amandes
Mini Batbout farcie Aux Légumes & Thon
Préparation : Mélanger l’eau tiède, la farine, la levure, et le sel. Bien travailler la …
Voir la RecetteChebbakia
Chabakia
Briouats aux Poissons
Ferrero Rochers très Facile
Batata Mchermla
Préparation : Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en long comme pour les …
Voir la RecetteSoupe aux fruits de mer
Salade de calamars aux raisins secs
Salade de fruits et de légumes
Velouté de carottes
Tajine de boeuf aux patates douces
Préparation : Sauter les cubes de boeuf dans une casserole pendant 3-4 minutes avec l’huile …
Voir la RecetteTajine de jarret de veau aux pruneaux caramélisés
Tajine d’agneau aux fonds d’artichauts et petits pois
Couscous Bidaoui aux 7 légumes
Tajine de veau aux carottes
Recette Marocaine Les Meilleures Recettes Marocaines



















