Recette Marocaine Les Meilleures Recettes Marocaines 
Préparation : Salez, poivrez les morceaux de viande et passez les dans la farine. Épluchez …
Voir la RecetteBatbout (Pain marocain à la poêle)
Préparation : Diluer la levure dans 30cl d’eau tiède avec le sucre Mettre la farine et la semo…
Poulet aux frites à la Marocaine
Préparation : Éplucher les oignons et les couper en fines lamelle. Dans une cocotte-minute mettre le…
Pain Complet
Préparation : Dans un un grand récipient, placer les deux farines, le sel et la levure diluée dans u…
Harcha ou galettes de semoules
Préparation : Mélanger la semoule, le sel et le sucre puis incorporer le beurre Bien mélanger, malax…
Beghrir au miel et aux amandes
Préparation : Tamiser semoule et farine, placer dans une marmite, saler faire tiédir le lait et l’ea…
Sfenj ou beignets à l’huile
Préparation : Melanger la farine avec le sel, la levure diluée dans de l’eau chaude, puis avec de l’…
Makrouts ou losanges au miel
Préparation : Mélangez les amandes, le sucre, la cannelle et arrosez d’eau de fleur d’oranger. Laiss…
Feqqas aux amandes
Préparation : Emonder les amandes après les avoir trempées dans de l’eau bouillante quelques minutes…
Pain Marocain
Préparation : Dans un grand plat creux mettre la farine. Faire un puits au centre, y mettre la levur…
Batbouts aux crevettes
Préparation : Pâte : Mélanger l’eau tiède, la farine, la levure, le beurre et le sel. Bien travaille…
Briouates à la poudre de noisettes
Préparation : Couper les feuilles de brick en 4 ou en 2. Mélanger la poudre de noisettes, la margari…
Brioche au zeste d’orange et à la cannelle
Préparation : Dans une terrine mettre tous les ingrédients sauf la farine. Mélanger l’ensemble et aj…
Ghribas aux amandes effilées
Préparation : Mixez les amandes et mélangez les avec la gomme arabique, la levure, le beurre, 3 jaun…
Msemen ou feuilletés au Miel
Préparation : Mélanger la farine, le sel et la semouline. Verser l’eau petit à petit …
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Mini Croissant Salé
Cornets au Poulet
Msemen
Briouates au Thon et Crevettes
Cornes de Gazelle
Préparation : Dans un pétrin, déposer la farine avec le sel, le beurre fondu, le …
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Briouats aux Poissons
Boule Coco
Ghoriba aux Amandes
Poulet M’hamer
Velouté aux tomates
Préparation : Laver et essuyer les tomates, couper les en quatre. Peler la carotte et …
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Salade de calamars
Salade de poulet aux oranges
Salade de fruits et de légumes
Salade de pommes de terre à la menthe
Tajine aux fenouils
Préparation : Dans une marmite mettre l’agneau et l’ail haché, verser l’huile d’olive et un …
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Tajine aux pommes de terre et carottes
Couscous royal
Tajine de viande aux pommes de terre mqualli
Tajine de Poulet