Recette Marocaine Les Meilleures Recettes Marocaines
Préparation : Pour préparer la recette de tajine de tomates aux œufs : Mettre les …
Voir la RecetteBatbout (Pain marocain à la poêle)
Préparation : Diluer la levure dans 30cl d’eau tiède avec le sucre Mettre la farine et la semo…
Poulet aux frites à la Marocaine
Préparation : Éplucher les oignons et les couper en fines lamelle. Dans une cocotte-minute mettre le…
Pain Complet
Préparation : Dans un un grand récipient, placer les deux farines, le sel et la levure diluée dans u…
Harcha ou galettes de semoules
Préparation : Mélanger la semoule, le sel et le sucre puis incorporer le beurre Bien mélanger, malax…
Beghrir au miel et aux amandes
Préparation : Tamiser semoule et farine, placer dans une marmite, saler faire tiédir le lait et l’ea…
Sfenj ou beignets à l’huile
Préparation : Melanger la farine avec le sel, la levure diluée dans de l’eau chaude, puis avec de l’…
Makrouts ou losanges au miel
Préparation : Mélangez les amandes, le sucre, la cannelle et arrosez d’eau de fleur d’oranger. Laiss…
Feqqas aux amandes
Préparation : Emonder les amandes après les avoir trempées dans de l’eau bouillante quelques minutes…
Pain Marocain
Préparation : Dans un grand plat creux mettre la farine. Faire un puits au centre, y mettre la levur…
Batbouts aux crevettes
Préparation : Pâte : Mélanger l’eau tiède, la farine, la levure, le beurre et le sel. Bien travaille…
Briouates à la poudre de noisettes
Préparation : Couper les feuilles de brick en 4 ou en 2. Mélanger la poudre de noisettes, la margari…
Brioche au zeste d’orange et à la cannelle
Préparation : Dans une terrine mettre tous les ingrédients sauf la farine. Mélanger l’ensemble et aj…
Ghribas aux amandes effilées
Préparation : Mixez les amandes et mélangez les avec la gomme arabique, la levure, le beurre, 3 jaun…
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Chaussons à la Viande Hachée
Préparation : Préparez la pâte : dans un saladier mélangez la farine et le sel, …
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Briouates aux Amandes
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Biscuits aux pommes et aux dattes
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Mini Pastilla Crevette Saumon
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Bricks à la Viande Hachée
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Harira Traditionnelle
Préparation : Dans une marmite, mélanger, la viande, les os à moelle, les oignons, les …
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R’ghaifs aux Amandes
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Macarons Marocains aux Amandes
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Ghoriba aux Amandes
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Beghrir
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Harira à la Marocaine
Préparation : Couper la viande en petits dés, hacher finement le coriandre, le persil, le …
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Soupe aux Légumes (express et facile)
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Soupe de fèves (bisara)
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Soupe de lentilles et poivrons
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Chorba
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Tajine de veau aux carottes
Préparation : Peler les carottes, en ôter les coeurs filandreux et les détailler en bâtonnets …
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Boulettes d’agneau à la sauce citron
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Tajine de viande aux pommes de terre mqualli
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Tajine de poulet m’chermel
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Couscous aux 7 légumes