Recette Marocaine Les Meilleures Recettes Marocaines 
Ingrédients :
- 1 verre de lentilles
- 1/4 verre de riz
- 6 verres d’eau
- ½ càc de sel
- ½ càc de cumin
- 1pincée de poivre
- 1 oignon haché finement
- ¼ verre huile
- ½ botte de persil
- Croûtons de pain
Préparation :
- Nettoyez les lentilles et lavez les soigneusement.
- Ensuite mettez les à bouillir dans une marmite d’eau avec le riz, baissez le feu et laissez mijoter 1/2 heure
- Retirez du feu, ajoutez 1/2 verre d’eau et mixez .
- Remettez sur le feu en épiçant.
- Entre temps faites fondre l’oignon dans l’huile, ajoutez aux lentilles et laissez mijoter 10 minutes
- Servez en décorant de persil et de croûtons de pain.
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