Cornet aux Cacahuètes

Ingrédients :

  • La pate:
  • 500g de farine
  • 50g de beurre mou
  • 1càs de sucre glace
  • 1verre à the d’eau de fleurs d’oranger
  • La farce:
  • 250g de cacahuetes salées
  • 2 ou 3 càs de miel


Préparation :

  1. Travailler la farine,le sucre glace et le beurre,ajouter l’eau de fleurs d’oranger et melanger jusqu’à obtention d’une pate souple
  2. Etaler la pate avec un rouleau et decouper des bondes fines. Les enrouler autour des cornets huiles en commençant par le bout et en enroulant jusqu’au la fin des cornets.
  3. Badigeonner de blanc d’oeufs et au four
  4. Melanger les cacahuetes avec le miel,et en farcir les cornets,ensuite plonger dans le chocolat fondu et laisser durcir
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