Recette Marocaine Les Meilleures Recettes Marocaines 
Ingrédients :
- Cuisse d’agneau
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- 3 gousses d’ail haché
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/2 verre pain Grillé et broyé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre noir
Préparation :
- Préchauffer le four
- Mettre dans un bol la moutarde, puis Ajouter le miel, ensuite Ajouter ail haché
- Ajouter sel, poivre
- Mélanger bien le tout avec l’huile
- Mettre des incisions dans la cuisse agneau
- Badigeonner d’agneau avec le mélange obtenu
- Mettre au four pendant 15min
- Saupoudrer avec le pain grillé et broyé
- Remettre au four pendant 30min
- Laisser reposer pendant 5min
- Servir chaud avec du thé a la menthe et des frites rôti au four
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