Chaussons Farcis à la Viande Hachée

Ingrédients :

  • 250 grs de pâte feuilletée
  • Des graines de sésames pour parsemer le dessus ou d’autres graines peuvent faire l’affaire
  • Pour la farce :
  • 250 grs de viande hachée
  • Oignon coupé en petit morceau
  • Sel poivre
  • Muscade
  • Un peu d’huile d’olive
  • 2 c a soupe de bechamelle ou bien de crème épaisse
  • 1 œuf pour dorer
  • 1 poivrons vert, jaune et rouge


Préparation :

  1. Dans une poêle faites revenir les oignons les poivrons et ensuite la viande hachée + les épices et l’huile d’olive, bien assécher la préparation
  2. Laissez refroidir rajoutez la crème choisie bechamelle ou épaisse, laissez bien refroidir au réfrigérateur elle vous donnera moins de mal au travail
  3. Étalez votre pâte… faites des ronds moyens a l’emporte pièce, mettez au milieu une c a soupe de farce remettre par dessus refermez comme pour un chausson classique je veux dire, badigeonner de jaune d’œuf et de graines choisies.
Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?

Voir Aussi :

Aubergines farcies à la viande hachée et aux pignons

Préparation : Lavez les aubergines, les peler en gardant le pédoncule. Faites une entaille au …