Charmoula au Crevettes

Ingrédients :

  • Des crevettes décortiquées
  • 2 gros oignons coupés grossièrement
  • 2 belles tomates coupées en gros dés
  • de la coriandre coupée finement
  • de l’huile d’olive
  • sel, poivre
  • concentre de tomate
  • du piment doux en poudre


Préparation :

  1. Dans une cocotte ou une poêle faire revenir les oignons dans l’huile d’olive avec les crevettes et la coriandre en remuant souvent pendant 5 min
  2. Ajouter les tomates, saler, poivrer, mettre 1 càc de concentre de tomate et 1càc de piment doux.
  3. Mouiller avec un verre d’eau et laisser cuire pendant une dizaine de minutes feu doux
  4. Servir aussitôt
Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?

Voir Aussi :

Poulet aux frites à la Marocaine

Préparation : Éplucher les oignons et les couper en fines lamelle. Dans une cocotte-minute mettre …

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *