Recette Marocaine Les Meilleures Recettes Marocaines 
Ingrédients :
- 500 g de farine de blé
- 3 oeufs
- 15 cl de jus d’orange
- 15 cl d’huile de table
- 1 verre de sucre glace
- 1 sucre vanillé
- 1 c. à café d’anis vert
- 2 sachets de levure
- 1/2 c. à café de levure de boulanger
- Huile de friture
- Sucre glace
Préparation :
- Dans un récipient (ou une gsaà), casser les oeufs, ajouter le sucre glace … les battre à la main, ajouter l’huile tout en continuant de battre, puis le jus d’orange, l’anis, les levures et le sucre vanillé
- Ajouter la farine petit à petit pour obtenir une pàte souple et légère.
- Etaler la pâte sur le plan de travail fariné et y découper à l’emporte-pièce des beignets réctangles
- Faire frire ces beignets dans le bain d’huile chaude, les égoutter, les saupoudrer de sucre glace et servir aussitôt.
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