Recette Marocaine Les Meilleures Recettes Marocaines 
Ingrédients :
- 1 paquet de lentilles vertes
- 2 gousses d’ail
- quelques brins de persil et de coriandre frais
- un cube Maggi
- une boîte de coulis de tomate
- un demi oignon râpé
- 1 cuiller à soupe d’huile végétale
- sel
- poivre
Préparation :
- Faire bouillir les lentilles dans une grande quantité d’eau pendant une dizaine de minutes
- Parallèlement, hâcher le persil et la coriandre, écraser l’ail et mettre le tout dans une cocotte-minute.
- Rajouter le cube Maggi, le coulis de tomate, l’huile et l’oignon râpé.
- Une fois les lentilles ramollies, les mettre dans la cocotte et les recouvrir d’eau
- Saler et poivrer.
- Faire cuire pendant 10 minutes.
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