Recette Marocaine Les Meilleures Recettes Marocaines 
Ingrédients :
- Pour 13 petits pains :
- 350 gr de farine blanche + 200 gr de semoule fine à mélanger ensemble!
- 1 sachet de levure sèche (en grain) boulangère « Instantanée »
- 1 cuillère à soupe de sucre semoule
- 355 ml de liquide (200ml de lait tiède + 155ml d’eau tiède)
- 3 0ml d’huile
- 1 cuillère à café de sel
Préparation :
- Mettez tous vos ingrédients dans l’ordre cité et mettez votre machine en marche sur le programme « pétrir + levée ».
- A l’arrêt du programme, la sortir sur un plan de travail, la pétrir encore un peu pour retirer l’air avec vos mains huilées
- Former des petites boules, moi j’en fais 13 petits pains, et laisser encore reposer 1h.
- Puis après le temps de la levée, mettez à cuire au four préchauffé à 200 °C durant 20 min, surveillez la cuisson
- Vous pouvez également les cuire sur la poêle « khobz maklaa.
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