Tajine Tunisien au Four

Ingrédients :

  • Une botte de persil plat
  • 4oeufs
  • ½ verre de chapelure
  • 2 verres de fromage râpé ou parmesan
  • Sel poivre
  • 4 petites Pommes de terres
  • 250gr de thon


Préparation :

  1. Couper en fines lamelles les pommes de terre et les faire revenir ( ou bien cuire a l’eau), ensuite Dans un saladier mettre tous les ingrédients, Puis ajouter les pommes de terre
  2. Mélanger le tout et verser dans un moule arrondi ou rectangulaire .
  3. Pour la coupe c’est plus facile et présentable .
  4. L’instrument de mesure pour le verre est un verre a thé .
  5. On peut varier ce tajine en remplaçant le thon par de la viande rouge ou des morceaux de poulet
  6. Très utile donc lorsqu’il y a des restes .
  7. Et maintenant : a votre appréciation
  8. Au four Thermostat 7 pendant 20-30minutes
Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?

Voir Aussi :

Tajine aux raisins secs et amandes

Préparation : Rincer abondamment les raisins secs. Eplucher les oignons et les couper en lamelles. …

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *