Sablés noisettes à la Confiture


Pour bien réussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Au fait, n'hésitez pas à consulter ce livre qui regorge de recettes marocaines appétissantes.

Ingrédients :

  • 50 g de noisettes mixées en poudre
  • 50 g de sucre glace
  • 100 g de beurre
  • 150 g de farine
  • Confiture de fraises


Préparation :

  1. Dans le robot, mettez le beurre préalablement ramolli avec le sucre glace et mélangez quelques minutes à l’aide du fouet
  2. Remplacez le fouet par le batteur plat, ajoutez la farine petit à petit en laissant le robot tourner. Ajoutez les noisettes mixées et mélangez à nouveau.
  3. Formez des boules entre vos mains. Aplatissez-les légèrement et formez un creux au centre
  4. Ajoutez un peu de confiture de fraises
  5. Enfournez pendant 15 minutes à 180 °C (four préalablement chauffé).
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