Mini Pizza au Thon et Fromages


Pour bien réussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Au fait, n'hésitez pas à consulter ce livre qui regorge de recettes marocaines appétissantes.

Ingrédients :

  • Pâte :
  • 3 verres de farine
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de levure instantanée
  • 1 verre d’eau douillet
  • Cuillère à soupe de sucre
  • 1/4 verre d’huile
  • ​Farci :
  • Sauce tomate
  • Olives noires
  • Olives vertes
  • Thon
  • Mozzarella râpé


Préparation :

  1. Mélanger les ingrédients de la pâte jusqu’à ce l’obtention d’une pâte lisse
  2. Laisser la se reposer pendant 20min.
  3. Aplatir la pâte sur une surface saupoudrée avec de la farine.
  4. Former des petites pâtes de pizza.
  5. Badigeonner la pâte avec de la sauce tomate.
  6. Mettre au four jusqu’à la cuisson.
  7. Farci avec les olives vertes et noires, thon
  8. Couvrir de Mozzarella râpé.
  9. Servir chaude.
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