Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe bien remplie de thé vert chinois
- 1 botte de menthe
- Sucre
- Eau
Préparation :
- Mettre le thé vert dans la théière et y verser un peu d’eau bouillante
- Vider la théière de l’eau et rajouter la menthe lavée.
- Rajouter le sucre suivant le goût. Verser enfin le reste de l’eau bouillante pour remplir la théière
- Vous pouvez mettre la théière quelques minutes sur le feu si vous aimez le thé un peu fort.
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