Ingrédients :
- Une botte de persil plat
- 4oeufs
- ½ verre de chapelure
- 2 verres de fromage râpé ou parmesan
- Sel poivre
- 4 petites Pommes de terres
- 250gr de thon
Préparation :
- Couper en fines lamelles les pommes de terre et les faire revenir ( ou bien cuire a l’eau), ensuite Dans un saladier mettre tous les ingrédients, Puis ajouter les pommes de terre
- Mélanger le tout et verser dans un moule arrondi ou rectangulaire .
- Pour la coupe c’est plus facile et présentable .
- L’instrument de mesure pour le verre est un verre a thé .
- On peut varier ce tajine en remplaçant le thon par de la viande rouge ou des morceaux de poulet
- Très utile donc lorsqu’il y a des restes .
- Et maintenant : a votre appréciation
- Au four Thermostat 7 pendant 20-30minutes
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