Baghrir au Chocolat

Ingrédients :

  • 2 bols de farine
  • 2 sachets de levure chimique
  • 1 cuil. à soupe de levure de boulanger
  • 1 œuf
  • Sel
  • Eau tiède (la quantité qu’il faut pour avoir une pâte un peu liquide)
  • cacao en poudre


Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients à part le cacao.
  2. Ajouter de l’eau tiède petit à petit jusqu’à obtention d’une pâte un peu liquide
  3. Diviser ce mélange en deux.
  4. Ajouter à une moitié du cacao en poudre.
  5. Laisser lever 1/2 h environ.
  6. Faire cuire vos baghrirs dans une poêle anti-adhésive
  7. Server avec du miel et du beurre.
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Voir Aussi :

Batbout (Pain marocain à la poêle)

Préparation : Diluer la levure dans 30cl d’eau tiède avec le sucre Mettre la farine …

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