Brochettes de poulet à la marinade d’épices

Ingrédients :

  • 6 blancs de poulet
  • 1 càs d’ail haché
  • 2 càs de gingembre en poudre
  • 1 càs de zeste de citron
  • 1 càs de thym
  • 3 càs d’huile d’olive
  • 1 càs de sauce soja
  • 1 càc de curry
  • 1 citron vert
  • Sel et poivre


Préparation :

  1. Dans un grand saladier mélangez tous les ingrédients avec le poulet coupé en lanières et laissez au frais pendant 3 heures

  2. Faites griller au barbecue

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