Recette Marocaine Les Meilleures Recettes Marocaines 
Ingrédients :
- 500gr de potiron
- 80gr d’amandes germées
- 2 branches de céleri
- 2 branches de pourpier
- 2 poireaux
- 1 gousse ail
- Sel
- Poivre blanc
- Huile de sésame
Préparation :
- Mixez les amandes avec 1/2 verre à thé d’eau et 2 càs d’huile de sésame jusqu’à obtenir un crème
- Découpez la courge en morceaux, ajoutez tous les autres ingrédients et mixez jusqu’à obtenir une crème lisse
- Laissez cuire 1 heure.
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