Recette Marocaine Les Meilleures Recettes Marocaines 
Ingrédients :
- 5 belles tomates épluchées et coupés en rondelles
- 4 œufs
- 1 c.à.c de cumin
- 5 cas d’huile d’olive
- Persil
- Sel
Préparation :
- Pour préparer la recette de tajine de tomates aux œufs : Mettre les rondelles de tomates dans une poêle ou un tajine, couvrir et laisser cuire, une fois les tomates cuite et l’eau des tomates évaporée
- Rajouter l’huile le sel ,1/4 cac de cumin.
- Rajouter les œufs (moi je les aime moelleux). Saupoudrer de persil ciselé
- Saupoudrer de cumin et servir avec un bon pain maison.
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